Elisabeth Füngers - Ayurveda - Das Kochbuch (2003)

Gebundene Ausgabe mit Schutzumschlag / Copyright by Econ Ullstein / Verlag: Südwest Verlag / Autor: Elisabeth Füngers und Uschi Burkart / Ausgabe 2003 / ca. 128 Seiten / Format: 27,5cm x 24cm x 1,5cm / Sprache: Deutsch / Zustand: gebraucht, sehr schön (Bilder sind Teil der Beschreibung)

Eine bewusste Ernährung im Sinne des Ayurveda bedeutet, durch bestimmte Lebensmittel und deren Zubereitung zu einem Gleichgewicht der drei Doshas Kapha, Pitta und Vata zu gelangen.